Bosansko suho meso proglašeno najboljim na svijetu, visočka pečenica na devetom mjestu
Bosna i Hercegovina ponovo ima razlog za ponos na svjetskoj gastronomskoj sceni. Prema najnovijoj rang-listi platforme TasteAtlas za april 2026. godine, tradicionalno suho goveđe meso iz BiH zauzelo je prvo
Visoko ima posebne delicije: Bolje pečenice u BiH nema, a paprika ne želi rasti na drugoj zemlji
Grad Visoko smješten u srcu Bosne i Hercegovine, ima važna kulturno-historijska bogatstva kao većina bh. gradova, zbog historije koja je stoljećima iza nas. Danas nećemo govoriti o kulturno-historijskim znamenitostima, u
Pečat na kompletan naučni opus o Visočkoj pečenici kojeg je profesor Ganić započeo prije više od jedne decenije
Nakon što je u junu prošle godine, objavom u Službenom glasniku BiH Visočka pečenica i zvanično zaštićena oznakom geografskog porijekla, prije dva dana je posredstvom najvišeg stepena akademske izobrazbe dobila
BiH će uskoro zaštititi visočku pečenicu, dobit će oznaku geografskog porijekla
Visočka pečenica krajem marta bi trebala dobiti oznaku geografskog porijekla proizvoda, saopćila je Gradska uprava Visoko. “U toku rok je za prigovore i žalbe. Iz Agencije za sigurnost hrane BiH
„Visočka pečenica“ na najvišem akademskom nivou
Aktivnosti na zaštiti prvenstveno „Visočke pečenice“, ali i ostalih tradicionalnih visočkih mesnih proizvoda, koje je prof. dr Amir Ganić pokrenuo prije desetak godina, polako se privode kraju. Udruženje proizvođača je
Bosansko suho meso proglašeno najboljim na svijetu, visočka pečenica na devetom mjestu
Bosna i Hercegovina ponovo ima razlog za ponos na svjetskoj gastronomskoj sceni. Prema najnovijoj rang-listi platforme TasteAtlas za april 2026. godine, tradicionalno suho goveđe meso iz BiH zauzelo je prvo
Visoko ima posebne delicije: Bolje pečenice u BiH nema, a paprika ne želi rasti na drugoj zemlji
Grad Visoko smješten u srcu Bosne i Hercegovine, ima važna kulturno-historijska bogatstva kao većina bh. gradova, zbog historije koja je stoljećima iza nas. Danas nećemo govoriti o kulturno-historijskim znamenitostima, u
Pečat na kompletan naučni opus o Visočkoj pečenici kojeg je profesor Ganić započeo prije više od jedne decenije
Nakon što je u junu prošle godine, objavom u Službenom glasniku BiH Visočka pečenica i zvanično zaštićena oznakom geografskog porijekla, prije dva dana je posredstvom najvišeg stepena akademske izobrazbe dobila
BiH će uskoro zaštititi visočku pečenicu, dobit će oznaku geografskog porijekla
Visočka pečenica krajem marta bi trebala dobiti oznaku geografskog porijekla proizvoda, saopćila je Gradska uprava Visoko. “U toku rok je za prigovore i žalbe. Iz Agencije za sigurnost hrane BiH
„Visočka pečenica“ na najvišem akademskom nivou
Aktivnosti na zaštiti prvenstveno „Visočke pečenice“, ali i ostalih tradicionalnih visočkih mesnih proizvoda, koje je prof. dr Amir Ganić pokrenuo prije desetak godina, polako se privode kraju. Udruženje proizvođača je
Visočka pečenica – zaštita proizvoda za ekonomski rast
Između 45 i 50 ljudi, uz pomoć svojih porodica, na teritoriji opštine Visoko proizvodi suhomesnate proizvode. Oni imaju specifičan položaj u odnosu na više od 41.000 žitelja ovog srednjebosanskog grada.